本实验中心的建设可追溯到1992年，当年学校建成一个有50台电脑的经济学实验室，将实验教学引入经济学类各专业的人才培养之中。2011年，两校合并组建山东财经大学时，各学院设立了实验教学中心。2015年，各中心得到山东省高等学校骨干学科教学实验中心建设工程项目支持，共投入经费850万元，建成五个省级骨干学科基础教学实验中心。2019年，经济学部整合所含学院实验教学资源，组建数字经济实验教学中心。2022年，本中心4个实验室进入山东省高等学校实验室体系建设名单。2023年，本中心被评为校级实验教学示范中心。
本中心现有专职工作人员36人，兼职工作人员11人。教研成果和科研成果丰硕，经费充足。本实验中心所依托的理论经济学和应用经济学两个学科，其实验室建设均位于学校前列，实验室面积共计3200多平方米，先进仪器设备共计1800多万元。现有经济学基本技能实验室、数据分析实验室、经济规划实验室、信息采集实验室等教学实验室28个，实验席位1532座，电脑1328台，高性能服务器12台。可完成《计量经济学》、《经济学综合实验》、《经济学沙盘模拟》、《实验经济学》等实验教学与研究任务，实验设备及软件2200多万元。